In vroegere tijden was water ongezond en dronk de Nederlander bier in plaats van water, ongeveer 450 liter per jaar! Breda heeft een rijke biergeschiedenis met op het hoogtepunt meer dan 60 brouwerijen ontstaan uit kleine huisbrouwers. De enige overgebleven brouwerij is in het centrum van Breda gevestigd, een prachtig bruin café met eigen brouwerij en biermerk.

De brouwerij
Tijdens de rondleiding ziet u het gehele brouwproces aan u voorbij komen en wordt door de brouwer verteld wat er nodig is om bier te maken. U loopt langs de koperen brouwketels en ziet het gistingsproces in de verschillende stadia. Ook worden de verschillen in bier besproken, want bier is er in vele soorten en maten.
Het biercafé brouwt het merk “de Drie Hoefijzers”; een bier dat traditioneel bij Breda hoort en alleen hier gebrouwen wordt. Na afloop van de rondleiding is er dan ook de mogelijkheid dit unieke bier te proeven, rechtstreeks uit de tap.

Proeverij
Bier moet natuurlijk ook gedronken worden, daarom hebben wij na de rondleiding een kleine proeverij voor u klaar staan. U krijgt 4 verschillende biertjes te proeven met het bijbehorende verhaal achter het bier. De bieren zijn zo gekozen dat u de brede verschillen kan proeven.
Na de proeverij heeft u de mogelijkheid uw favoriete biertje of een nog niet eerder geproefd biertje aan de bar te bestellen. Met een keuze uit 125 biersoorten, waarvan 12 van het vat, is er voor elk wat wils!

Weekend
Vanwege de drukte in het weekend zal de proeverij op de vrijdag, zaterdag en zondag vervangen worden voor een bierproefwedstrijd. Bij de bierproefwedstrijd krijgt u een aantal bieren te proeven waarbij u dient te raden welke bieren het zijn. 

Let op! Door drukte is een rondleiding niet mogelijk op zaterdag. Tevens is deze locatie op woensdag gesloten.

Veelgestelde vragen:

Maak een keuze uit de volgende mogelijkheden:

  • Mogelijkheid Duur Minimaal Maximaal Prijs p.p.
  • ma-do - incl. bierproeverij 120 minuten 10 personen 30 personen € 13.50 p.p.
  • vr-zo - incl. bierproefwedstrijd 120 minuten 10 personen 30 personen € 13.50 p.p.

“Met een keuze uit 125 biersoorten, waarvan 12 van het vat, is er voor elk wat wils!”

Contactformulier