Franse kaasproeverij

In Nederland is iedereen dol op kaas. We eten zo'n 15 kilogram kaas per jaar. De één eet het 's ochtends op zijn boterham en de ander is fan van een tosti met kaas.

Tijdens deze proeverij nemen we u echter mee in de wereld van de Franse kazen. Hoe worden deze 'fromages' gemaakt en wat zijn de typische verschillen. Een proeverij om thuis nog vaak van na te genieten!